Le CFA Angèle MERICI propose plusieurs formations professionnelles en apprentissage à Vannes :
- Le CAP EPC (Equipier Polyvalent du Commerce)
- Le CAP AEPE (Accompagnant Educatif Petite Enfance)
- Le Bac pro MCV (Métiers du Commerce et de la Vente)
- Le Bac pro ASSP (Accompagnement, Soins et Services à la Personne)
- Le DEAS (Diplôme d’Etat Aide-Soignant)